Hubové rizoto
Pre uloženie do „Mojej kuchárky“ sa prosím prihlás.
Porcie4
Celkový čas40 min
Ingrediencie
- 320 g guľatozrnnej ryže
- 400 g húb
- 1 cibuľa
- 1 l teplého vývaru
- 50 g masla
- 60 g parmezánu
- soľ
Postup
- 1
Na polovici masla opečte cibuľu a huby
- 2
Prisypte ryžu a postupne prilievajte vývar za častého miešania
- 3
Keď je ryža krémová a pevná na skus, vmiešajte maslo a syr